Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузноблин на молоке, основа без начинки ВЗВЕСИТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузноблин на молоке, основа без начинки ВЗВЕСИТЬ

Кукурузные хлопья 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты. Даем набухнуть минут 20-30. Блин можно делать как сладким, добавляя подсластитель. Так и соленым, добавляя соль. Жарим на антипригарной сковороде под крышкой минут 7 с двух сторон. Или выпекаем в электровафельнице для бельгийских вафель минут 5-7.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузноблин на молоке, основа без начинки ВЗВЕСИТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.9% 905 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.3% 842 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.5 мкг 900 мкг 36.3% 19.2% 276 г
Ретинол 0.331 мг ~
альфа Каротин 13.813 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 296.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 15.2% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.681 мг 1.8 мг 37.8% 20% 264 г
Витамин В4, холин 109.86 мг 500 мг 22% 11.6% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 7.7% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 15.7% 337 г
Витамин В9, фолаты 175.583 мкг 400 мкг 43.9% 23.2% 228 г
Витамин В12, кобаламин 1.922 мкг 3 мкг 64.1% 33.9% 156 г
Витамин B12, добавленный 1.542 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 10.2% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 9.727 мкг 50 мкг 19.5% 10.3% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.9698 мг 20 мг 34.8% 18.4% 287 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1638 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1399 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2% 2668 г
Натрий, Na 282.32 мг 1300 мг 21.7% 11.5% 460 г
Сера, S 104.49 мг 1000 мг 10.4% 5.5% 957 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 8.7% 608 г
Хлор, Cl 111.15 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 6.637 мг 18 мг 36.9% 19.5% 271 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3.2% 1654 г
Кобальт, Co 4.515 мкг 10 мкг 45.2% 23.9% 221 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1% 5249 г
Медь, Cu 48.7 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2053 г
Молибден, Mo 4.532 мкг 70 мкг 6.5% 3.4% 1545 г
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Селен, Se 14.201 мкг 55 мкг 25.8% 13.7% 387 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11123 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2016 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Кукурузноблин на молоке, основа без начинки ВЗВЕСИТЬ составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».