| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 90 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8% | 905 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.8% | 566 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.8% | 458 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 6.1% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 138.12 мг | 500 мг | 27.6% | 20% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 12.8% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.353 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 7.7% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 11.984 мкг | 50 мкг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 19.3% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9504 мг | 20 мг | 9.8% | 7.1% | 1025 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 114.48 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3151 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2346 г |
| Натрий, Na | 97.94 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Сера, S | 108.15 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 925 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 13.8% | 526 г |
| Хлор, Cl | 153.95 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.9% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 6.75 мкг | 10 мкг | 67.5% | 48.9% | 148 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3578 г |
| Медь, Cu | 65.79 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 9.675 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10% | 724 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.702 мкг | 55 мкг | 30.4% | 22% | 329 г |
| Стронций, Sr | 14.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7682 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.8499 мг | 12 мг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.857 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.826 г | min 16.8 г | 22.8% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».