Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОБЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОБЛИН

Молоко 1,5% [Эконива] 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Геркулес 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОБЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.5% 1462 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.3% 1333 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4% 2772 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 8.1% 1362 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.6% 1452 г
Витамин В4, холин 62.3 мг 500 мг 12.5% 13.8% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.841 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14080 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 6% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 12.6% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0734 мг 20 мг 5.4% 6% 1863 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.05 мг 2500 мг 2.3% 2.5% 4307 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3549 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 2.2% 4890 г
Натрий, Na 133.5 мг 1300 мг 10.3% 11.4% 974 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 9% 1240 г
Хлор, Cl 198.27 мг 2300 мг 8.6% 9.5% 1160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.4% 2493 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2555 г
Кобальт, Co 2.611 мкг 10 мкг 26.1% 28.9% 383 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1706 г
Медь, Cu 34.85 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2869 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3603 г
Селен, Se 7.529 мкг 55 мкг 13.7% 15.2% 731 г
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14987 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОБЛИН составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».