| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Кабачок | 650 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 18.8% | 809 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 37.86 мг | 500 мг | 7.6% | 11.5% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 18.9% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 27.1% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.245 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.9% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 14.5% | 1044 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2716 мг | 20 мг | 16.4% | 24.8% | 611 г |
| Ниацин | 4.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.84 мг | 2500 мг | 9.9% | 15% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5767 г |
| Кремний, Si | 13.027 мг | 30 мг | 43.4% | 65.8% | 230 г |
| Магний, Mg | 37.24 мг | 400 мг | 9.3% | 14.1% | 1074 г |
| Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Сера, S | 91.07 мг | 1000 мг | 9.1% | 13.8% | 1098 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 15.2% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2258 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 4.717 мкг | 10 мкг | 47.2% | 71.5% | 212 г |
| Литий, Li | 2.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 6.2% | 2436 г |
| Медь, Cu | 65.77 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 6.123 мкг | 70 мкг | 8.7% | 13.2% | 1143 г |
| Никель, Ni | 1.858 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.689 мкг | 55 мкг | 15.8% | 23.9% | 633 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7232 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 31.5% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.6804 мг | 12 мг | 5.7% | 8.6% | 1764 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёное рагу кабачок курица составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».