Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики

Вода 250 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйцо куриное 144 г
Сахар 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.4% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.7% 916 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 5.3% 1152 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 72.23 мг 500 мг 14.4% 8.8% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5244 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 5.335 мкг 50 мкг 10.7% 6.5% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5495 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Макроэлементы
Калий, K 61.75 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 4049 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 1.2% 4965 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3429 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 1% 5822 г
Натрий, Na 34.14 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3808 г
Сера, S 58.85 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1699 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3% 2048 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2896 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 16.9% 360 г
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 4% 1509 г
Медь, Cu 42.34 мкг 1000 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1671 г
Селен, Se 8.998 мкг 55 мкг 16.4% 10% 611 г
Фтор, F 60.24 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6640 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2819 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».