| Куриная грудка варенная | 220 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 44 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Йогурт не сладкий | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 16.4% | 306 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.194 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7525 мг | 20 мг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.56 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4420 г |
| Кальций, Ca | 143.74 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.2% | 696 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2292 г |
| Натрий, Na | 167.12 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Сера, S | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 8.2% | 612 г |
| Хлор, Cl | 249.77 мг | 2300 мг | 10.9% | 5.5% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 7.6% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| Медь, Cu | 49.42 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7701 г |
| Селен, Se | 10.33 мкг | 55 мкг | 18.8% | 9.4% | 532 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.9924 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».