Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Вода 2500 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Морковь (Варка без слива) 15 г
Картофель (Варка без слива) 422 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.3% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.4% 2473 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 4.5% 5202 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.83 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21858 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 3.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6756 мг 20 мг 3.4% 8% 2960 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.71 мг 2500 мг 3.6% 8.5% 2787 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11312 г
Кремний, Si 3.951 мг 30 мг 13.2% 31% 759 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 3.3% 7030 г
Натрий, Na 188.74 мг 1300 мг 14.5% 34% 689 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 4.7% 5013 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 5.6% 4103 г
Хлор, Cl 289.56 мг 2300 мг 12.6% 29.6% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7377 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 18.5% 1272 г
Литий, Li 5.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 4% 5900 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 6.3% 3693 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 8.7% 2718 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 1.136 мкг 55 мкг 2.1% 4.9% 4842 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 78 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 5128 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4% 5882 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6448 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 232 гр (98.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов