| Цветная капуста (Запекание) | 100 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19.5% | 503 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 0.226 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 317.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 102.49 мг | 500 мг | 20.5% | 20.1% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 24.4% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 21.7% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.65 мг | 90 мг | 17.4% | 17% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2492 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.613 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 19.2% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.676 мг | 20 мг | 23.4% | 22.9% | 428 г |
| Ниацин | 5.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.3% | 866 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2726 г |
| Кремний, Si | 19.247 мг | 30 мг | 64.2% | 62.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 53.97 мг | 400 мг | 13.5% | 13.2% | 741 г |
| Натрий, Na | 327.59 мг | 1300 мг | 25.2% | 24.7% | 397 г |
| Сера, S | 161.5 мг | 1000 мг | 16.2% | 15.9% | 619 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 18.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 476.58 мг | 2300 мг | 20.7% | 20.3% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 9.3% | 1052 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.3% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 7.125 мкг | 10 мкг | 71.3% | 69.8% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1885 г |
| Медь, Cu | 86.16 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.4% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 8.603 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12% | 814 г |
| Никель, Ni | 3.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.157 мкг | 55 мкг | 27.6% | 27% | 363 г |
| Фтор, F | 77.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5178 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 26.1% | 376 г |
| Цинк, Zn | 1.1124 мг | 12 мг | 9.3% | 9.1% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка, запеченная с цветной капустой и брокколи составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».