Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 400 г
Бульон 2500 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 14% 874 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.2% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 108 г 2273 г 4.8% 5.9% 2105 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 7.4% 1679 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 12% 1017 г
Витамин В4, холин 24.22 мг 500 мг 4.8% 5.9% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.255 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12289 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.9% 2101 г
Витамин РР, НЭ 3.7557 мг 20 мг 18.8% 23% 533 г
Макроэлементы
Калий, K 245.77 мг 2500 мг 9.8% 12% 1017 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 2% 6150 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1969 г
Натрий, Na 20.83 мг 1300 мг 1.6% 2% 6241 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3937 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 14.7% 836 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15003 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 20.91 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 13.7% 896 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5357 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 21.7% 566 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1810 г
Медь, Cu 91.51 мкг 1000 мкг 9.2% 11.3% 1093 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5641 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3409 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов