| Вода | 900 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 522 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь (Припускание) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 175 г |
| Петрушка свежая | 45 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 7.2% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.7% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 27.9% | 698 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 29.5% | 663 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 13.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.7% | 5208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 39.3% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 6.8% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 58.8% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.788 мг | 20 мг | 3.9% | 7.6% | 2538 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.9 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.2% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6101 г |
| Кремний, Si | 19.486 мг | 30 мг | 65% | 127% | 154 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 6.1% | 3200 г |
| Натрий, Na | 75.4 мг | 1300 мг | 5.8% | 11.3% | 1724 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5851 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 6.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 134.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 11.3% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 5.5% | 3607 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.16 мкг | 10 мкг | 21.6% | 42.2% | 463 г |
| Литий, Li | 25.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 10% | 1959 г |
| Медь, Cu | 85.09 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.6% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 4.574 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.7% | 1530 г |
| Никель, Ni | 2.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40741 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6762 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2773 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4327 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с кабачком и вермишелью составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».