Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица тушеная с индейкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица тушеная с индейкой в мультиварке

Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Индейка, грудка, только мясо 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица тушеная с индейкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 17.7% 585 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.8% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 5.1% 2055 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 5.2% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 38.14 мг 500 мг 7.6% 7.9% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 9.8% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 21.9% 472 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7584 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 9.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 9.4% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 5% 2083 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18450 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.9108 мг 20 мг 24.6% 25.4% 407 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.5 мг 2500 мг 9.6% 9.9% 1040 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4658 г
Кремний, Si 9.549 мг 30 мг 31.8% 32.9% 314 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 6.4% 1605 г
Натрий, Na 220.58 мг 1300 мг 17% 17.6% 589 г
Сера, S 127.52 мг 1000 мг 12.8% 13.2% 784 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 17.8% 581 г
Хлор, Cl 272.54 мг 2300 мг 11.8% 12.2% 844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 10.2% 1010 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 28% 369 г
Литий, Li 11.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 9.5% 1085 г
Медь, Cu 131.73 мкг 1000 мкг 13.2% 13.7% 759 г
Молибден, Mo 9.649 мкг 70 мкг 13.8% 14.3% 725 г
Никель, Ni 18.647 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 11.418 мкг 55 мкг 20.8% 21.5% 482 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 31.41 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16254 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.9542 мг 12 мг 8% 8.3% 1258 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 1.029 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.667 г ~
Аспарагиновая кислота 1.14 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.883 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.724 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица тушеная с индейкой в мультиварке составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок