Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка запеченная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка запеченная с помидорами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 120 г
Сыр плавленный с луком для супа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 18.4% 603 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.5% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 11% 1015 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.4% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В4, холин 66.87 мг 500 мг 13.4% 14.8% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 18.5% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 21.4% 519 г
Витамин В9, фолаты 5.681 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7041 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 29.16 мг 90 мг 32.4% 35.9% 309 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3906 г
Витамин Н, биотин 2.577 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1940 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.0445 мг 20 мг 20.2% 22.4% 494 г
Ниацин 4.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.47 мг 2500 мг 9.7% 10.7% 1027 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4243 г
Кремний, Si 3.756 мг 30 мг 12.5% 13.8% 799 г
Магний, Mg 41.68 мг 400 мг 10.4% 11.5% 960 г
Натрий, Na 49.56 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2623 г
Сера, S 125.13 мг 1000 мг 12.5% 13.8% 799 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 15.7% 703 г
Хлор, Cl 77.34 мг 2300 мг 3.4% 3.8% 2974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1617 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2896 г
Кобальт, Co 7.197 мкг 10 мкг 72% 79.7% 139 г
Литий, Li 16.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.7% 2990 г
Медь, Cu 87.1 мкг 1000 мкг 8.7% 9.6% 1148 г
Молибден, Mo 8.39 мкг 70 мкг 12% 13.3% 834 г
Никель, Ni 4.131 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 11.276 мкг 55 мкг 20.5% 22.7% 488 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 71.13 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5624 г
Хром, Cr 13.53 мкг 50 мкг 27.1% 30% 370 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 7.9% 1413 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.946 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 1.347 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная с помидорами составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».