| Картофель (Запекание) | 664 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 9% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 3.4% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.1% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.129 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 5.5% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5388 мг | 20 мг | 7.7% | 9.7% | 1300 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.13 мг | 2500 мг | 19.8% | 24.8% | 505 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3997 г |
| Кремний, Si | 44.332 мг | 30 мг | 147.8% | 185.4% | 68 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 7% | 1797 г |
| Натрий, Na | 11.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11701 г |
| Сера, S | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2884 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 10% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 64.78 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.5% | 3550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 769.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2761 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 46% | 273 г |
| Литий, Li | 68.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 9.5% | 1321 г |
| Медь, Cu | 112.59 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 14.2% | 888 г |
| Молибден, Mo | 7.791 мкг | 70 мкг | 11.1% | 13.9% | 898 г |
| Никель, Ni | 4.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 443.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13610 г |
| Хром, Cr | 9.15 мкг | 50 мкг | 18.3% | 23% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.3403 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3526 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая картошка составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».