| Кальмар (Тушение) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 20.2% | 784 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.7 мкг | 900 мкг | 48.4% | 76.3% | 207 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.583 мг | 5 мг | 51.7% | 81.5% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 12% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 35.08 мг | 500 мг | 7% | 11% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 9.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.487 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 35% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 7.7% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 12.8% | 1242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2788 мг | 20 мг | 21.4% | 33.8% | 467 г |
| Ниацин | 1.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.51 мг | 2500 мг | 11% | 17.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3431 г |
| Кремний, Si | 7.115 мг | 30 мг | 23.7% | 37.4% | 422 г |
| Магний, Mg | 53.46 мг | 400 мг | 13.4% | 21.1% | 748 г |
| Натрий, Na | 66.65 мг | 1300 мг | 5.1% | 8% | 1950 г |
| Сера, S | 85.99 мг | 1000 мг | 8.6% | 13.6% | 1163 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 30.1% | 525 г |
| Хлор, Cl | 35.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 7.7% | 2036 г |
| Йод, I | 154.73 мкг | 150 мкг | 103.2% | 162.8% | 97 г |
| Кобальт, Co | 51.35 мкг | 10 мкг | 513.5% | 809.9% | 19 г |
| Литий, Li | 12.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 14.2% | 1114 г |
| Медь, Cu | 827.97 мкг | 1000 мкг | 82.8% | 130.6% | 121 г |
| Молибден, Mo | 16.795 мкг | 70 мкг | 24% | 37.9% | 417 г |
| Никель, Ni | 11.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.126 мкг | 55 мкг | 42% | 66.2% | 238 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21894 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.0797 мг | 12 мг | 9% | 14.2% | 1111 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 70% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с овощами в сметане составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».