| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.13 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.132 мг | 15 мг | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.779 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1124 г |
| Ниацин | 1.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.89 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2121 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Кремний, Si | 25.64 мг | 30 мг | 85.5% | 55.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 62.79 мг | 400 мг | 15.7% | 10.3% | 637 г |
| Натрий, Na | 1.61 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80745 г |
| Сера, S | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3495 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Хлор, Cl | 11.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.079 мг | 18 мг | 11.6% | 7.6% | 866 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.4% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 16.2% | 404 г |
| Медь, Cu | 203.05 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 13.3% | 492 г |
| Молибден, Mo | 10.89 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.2% | 643 г |
| Никель, Ni | 3.197 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.627 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.1% | 2094 г |
| Титан, Ti | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.65 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4840 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.649 мг | 12 мг | 5.4% | 3.5% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.912 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с маслом составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».