Мой здоровый рацион

Рецепт б.лукошко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты б.лукошко

Бройлеры (цыплята) 1 кат. 22 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "б.лукошко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.5% 1226 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.1% 789 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.6% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9890 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин В4, холин 25.96 мг 500 мг 5.2% 4.1% 1926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.146 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6508 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 8% 986 г
Витамин Н, биотин 1.848 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2706 г
Витамин РР, НЭ 3.3938 мг 20 мг 17% 13.5% 589 г
Макроэлементы
Калий, K 114.99 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10707 г
Кремний, Si 13.718 мг 30 мг 45.7% 36.3% 219 г
Магний, Mg 38.03 мг 400 мг 9.5% 7.6% 1052 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 1% 7884 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 4.4% 1813 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 8.4% 945 г
Хлор, Cl 23.23 мг 2300 мг 1% 0.8% 9901 г
Микроэлементы
Бор, B 65 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1287 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 21.7% 367 г
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 10.7% 745 г
Медь, Cu 123.74 мкг 1000 мкг 12.4% 9.9% 808 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 7.9% 1011 г
Селен, Se 1.406 мкг 55 мкг 2.6% 2.1% 3912 г
Фтор, F 97.82 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4089 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2049 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1922 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность б.лукошко составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов