| Рис рассыпчатый | 353 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 288 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 155 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 149 г |
| Салат "Дальневосточный из морской капусты" | 108 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.1% | 500 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 27.73 мг | 500 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.129 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.364 мг | 15 мг | 29.1% | 19.1% | 344 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.834 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2726 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6694 мг | 20 мг | 3.3% | 2.2% | 2988 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.61 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.9% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4649 г |
| Кремний, Si | 23.213 мг | 30 мг | 77.4% | 50.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Натрий, Na | 346.82 мг | 1300 мг | 26.7% | 17.5% | 375 г |
| Сера, S | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3717 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 260.43 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.4% | 883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Йод, I | 25.97 мкг | 150 мкг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Никель, Ni | 2.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.851 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7% | 940 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14184 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.626 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат экспромт составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».