| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Рулет нежный | 40 г |
| Сыр Монастырский Легкий [Ровеньки] | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Хлопья Кукурузные без Сахара [Здоровый Стиль] | 40 г |
| Отруби Ржаные [Ого] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19.7% | 357 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.3% | 1647 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3543 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 77.68 мг | 500 мг | 15.5% | 10.9% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 16.6% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 21.1% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.029 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3415 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8333 мг | 20 мг | 29.2% | 20.6% | 343 г |
| Ниацин | 7.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.3% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10225 г |
| Магний, Mg | 63.19 мг | 400 мг | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Натрий, Na | 53.19 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2444 г |
| Сера, S | 175.8 мг | 1000 мг | 17.6% | 12.4% | 569 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 12.1% | 581 г |
| Хлор, Cl | 67.1 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1505 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 7.246 мкг | 10 мкг | 72.5% | 51.1% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Медь, Cu | 63.99 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 8.406 мкг | 70 мкг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Селен, Se | 18.746 мкг | 55 мкг | 34.1% | 24% | 293 г |
| Фтор, F | 98.19 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4074 г |
| Хром, Cr | 18.41 мкг | 50 мкг | 36.8% | 25.9% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.0225 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.513 г | ~ | |||
| Лизин | 1.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.993 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кордон блю составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».