Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк легкий

Творог 5% жирности 125 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 70 г
Масло из виноградных косточек 5 tablespoon
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 tsp
Творог 5% жирности 400 г
Банан 200 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Желатин пищевой 15 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.7% 623 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.7% 718 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.7% 1023 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.9% 541 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.086 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4% 1184 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 25.684 мкг 400 мкг 6.4% 3.1% 1557 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 8% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 5.3% 905 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.275 мг ~
Витамин Н, биотин 3.494 мкг 50 мкг 7% 3.4% 1431 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9177 мг 20 мг 14.6% 7% 685 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 10.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.18 мг 2500 мг 15.2% 7.3% 659 г
Кальций, Ca 121.38 мг 1000 мг 12.1% 5.8% 824 г
Кремний, Si 11.383 мг 30 мг 37.9% 18.2% 264 г
Магний, Mg 55.28 мг 400 мг 13.8% 6.6% 724 г
Натрий, Na 28.96 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4489 г
Сера, S 106.61 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 938 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 13.6% 355 г
Хлор, Cl 51.57 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 5.6% 853 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1082 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.8353 мг 2 мг 41.8% 20.1% 239 г
Медь, Cu 315.63 мкг 1000 мкг 31.6% 15.2% 317 г
Молибден, Mo 6.183 мкг 70 мкг 8.8% 4.2% 1132 г
Никель, Ni 3.026 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 20.501 мкг 55 мкг 37.3% 17.9% 268 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.8485 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.705 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк легкий составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов