Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника с сахаром

Сахар песок 98 г
Брусника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 11.1% 409 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5225 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 3.8% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2970 г
Витамин РР, НЭ 0.1515 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13201 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.94 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5326 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.5% 9877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 0.9% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.5 г ~

Энергетическая ценность Брусника с сахаром составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».