| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 15.2% | 235 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 109.1 мг | 500 мг | 21.8% | 7.8% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.484 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 7.4% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.8% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.316 мг | 15 мг | 42.1% | 15% | 237 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.536 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.1% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3768 мг | 20 мг | 11.9% | 4.3% | 841 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.35 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2467 г |
| Кальций, Ca | 207.15 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.4% | 483 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 120000 г | |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Натрий, Na | 419.51 мг | 1300 мг | 32.3% | 11.5% | 310 г |
| Сера, S | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
| Фосфор, P | 243.3 мг | 800 мг | 30.4% | 10.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 310.03 мг | 2300 мг | 13.5% | 4.8% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 4.09 мкг | 10 мкг | 40.9% | 14.6% | 244 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Медь, Cu | 50.73 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 2.652 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2640 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.109 мкг | 55 мкг | 36.6% | 13.1% | 274 г |
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18116 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.2126 мг | 12 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.233 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.414 г | min 16.8 г | 38.2% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.5% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.907 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 279,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».