| мясо нутрии | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16.6% | 353 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 112.75 мг | 500 мг | 22.6% | 13.2% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.312 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.864 мкг | 3 мкг | 228.8% | 134% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.464 мг | 15 мг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8191 мг | 20 мг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.27 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.4% | 702 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4760 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1562 г |
| Натрий, Na | 412.55 мг | 1300 мг | 31.7% | 18.6% | 315 г |
| Сера, S | 4.91 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20367 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 15.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 537.03 мг | 2300 мг | 23.3% | 13.6% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.252 мг | 18 мг | 34.7% | 20.3% | 288 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 14.598 мкг | 10 мкг | 146% | 85.5% | 69 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 22.8694 мг | 2 мг | 1143.5% | 669.5% | 9 г |
| Медь, Cu | 160.88 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Молибден, Mo | 2.779 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2519 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.761 мкг | 55 мкг | 43.2% | 25.3% | 231 г |
| Фтор, F | 90.96 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4398 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.0732 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 35.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 34.173 г | min 16.8 г | 203.4% | 119.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 104.4% | 61.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо нутрии запеченное с томатом. составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».