| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.5% | 792 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.2% | 500 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1772 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 17.4% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 54.8 мг | 500 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.918 мг | 15 мг | 19.5% | 14.8% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 4.287 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.5% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4699 мг | 20 мг | 17.3% | 13.1% | 576 г |
| Ниацин | 1.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.04 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Кальций, Ca | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3149 г |
| Кремний, Si | 26.505 мг | 30 мг | 88.4% | 67% | 113 г |
| Магний, Mg | 44.76 мг | 400 мг | 11.2% | 8.5% | 894 г |
| Натрий, Na | 254.27 мг | 1300 мг | 19.6% | 14.8% | 511 г |
| Сера, S | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2839 г |
| Фосфор, P | 256.7 мг | 800 мг | 32.1% | 24.3% | 312 г |
| Хлор, Cl | 378 мг | 2300 мг | 16.4% | 12.4% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 7% | 1072 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 22.5% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1855 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 4.103 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Никель, Ni | 0.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.775 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27435 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4414 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики кабачковые составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».