Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с мясом запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с мясом запеченные

Куриная грудка (филе) (Запекание) 333 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 116 г
Кабачок (Запекание) 264 г
Баклажан (Запекание) 176 г
Вода 125 г
Чеснок (Запекание) 9 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с мясом запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 15.9% 776 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.2% 5488 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 9% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 15.9% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 21% 588 г
Витамин В9, фолаты 6.219 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6432 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3818 мг 20 мг 16.9% 20.9% 591 г
Ниацин 4.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.6 мг 2500 мг 10.5% 13% 956 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6920 г
Кремний, Si 14.966 мг 30 мг 49.9% 61.7% 200 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 12.1% 1020 г
Натрий, Na 26.63 мг 1300 мг 2% 2.5% 4882 г
Сера, S 93.15 мг 1000 мг 9.3% 11.5% 1074 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 12.2% 1008 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 2.5% 4977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2192 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Кобальт, Co 4.915 мкг 10 мкг 49.2% 60.8% 203 г
Литий, Li 16.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1880 г
Медь, Cu 88.66 мкг 1000 мкг 8.9% 11% 1128 г
Молибден, Mo 8.317 мкг 70 мкг 11.9% 14.7% 842 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 7.091 мкг 55 мкг 12.9% 15.9% 776 г
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5488 г
Хром, Cr 11.15 мкг 50 мкг 22.3% 27.6% 448 г
Цинк, Zn 0.6935 мг 12 мг 5.8% 7.2% 1730 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 1.118 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи с мясом запеченные составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов