| Картофель | 700 г |
| Морковь, желтая | 291 г |
| Капуста цветная | 490 г |
| Кабачок | 622 г |
| Базилик, свежий | 200 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Натуральный томатный сок | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.5% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 10.5% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 16.5% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 14% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 18.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.628 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.8% | 3168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 85.4% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 65.6% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8287 мг | 20 мг | 4.1% | 11.3% | 2413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.34 мг | 2500 мг | 11.5% | 31.7% | 867 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.2% | 3786 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 11% | 2472 г |
| Натрий, Na | 93.45 мг | 1300 мг | 7.2% | 19.8% | 1391 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13717 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 10.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 17.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 12.7% | 2153 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 34.7% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 20.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 66.43 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 18.2% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 13.5% | 2030 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 35336 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 13.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2044 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5871 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».