| Рис отварной | 520 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Фарш из свинины Дальние дали | 380 г |
| Сметана 15% жирности | 270 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3% | 1226 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.5% | 272 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.7% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| бета Криптоксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1766.314 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 66.03 мг | 500 мг | 13.2% | 4.9% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.3% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.45 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 6% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 2.4% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2646 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.258 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.351 мг | 15 мг | 15.7% | 5.8% | 638 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.65 мг | 20 мг | 18.3% | 6.7% | 548 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 4% | 930 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 1.5% | 2503 г |
| Кремний, Si | 16.338 мг | 30 мг | 54.5% | 20% | 184 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Натрий, Na | 112.74 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.2% | 1153 г |
| Сера, S | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2916 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 5.7% | 646 г |
| Хлор, Cl | 51.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.329 мкг | 10 мкг | 33.3% | 12.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.2592 мг | 2 мг | 13% | 4.8% | 772 г |
| Медь, Cu | 132.46 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Молибден, Mo | 4.916 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1424 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.752 мкг | 55 мкг | 30.5% | 11.2% | 328 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6411 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.3904 мг | 12 мг | 11.6% | 4.3% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.838 г | min 16.8 г | 70.5% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.805 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.743 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.074 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели св.гов. составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».