Мой здоровый рацион

Рецепт Блины кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины кабачковые

Кабачок (Запекание) 292 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Укроп (Запекание) 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 14 г
Подсолнечное масло 7 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.9% 1167 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 6.2% 1670 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Витамин В4, холин 53.69 мг 500 мг 10.7% 11.1% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.582 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6077 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 7.2% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.278 мг 15 мг 8.5% 8.8% 1174 г
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 10.2% 1023 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4555 мг 20 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.37 мг 2500 мг 9.7% 10.1% 1027 г
Кальций, Ca 32.12 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3113 г
Кремний, Si 24.963 мг 30 мг 83.2% 86.6% 120 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2319 г
Натрий, Na 28.71 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4528 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2672 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 8.1% 1278 г
Хлор, Cl 32.78 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 5.7% 1815 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4373 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 32.4% 322 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 15.5% 673 г
Медь, Cu 79.54 мкг 1000 мкг 8% 8.3% 1257 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 5.5% 1892 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 6.894 мкг 55 мкг 12.5% 13% 798 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24969 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.5823 мг 12 мг 4.9% 5.1% 2061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины кабачковые составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов