Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кекс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кекс шоколадный

Миндаль 40 г
Яйцо куриное 52 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.6 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 5.9% 494 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 14.9% 193 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1% 3042 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.3% 455 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.5% 5477 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 4.5% 640 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 1.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.8% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 8.5% 341 г
Витамин В4, холин 156.63 мг 500 мг 31.3% 9% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 5% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3% 976 г
Витамин В9, фолаты 21.897 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 2.7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 3.4% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.471 мг 15 мг 69.8% 20.1% 143 г
Витамин Н, биотин 12.643 мкг 50 мкг 25.3% 7.3% 395 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.6103 мг 20 мг 23.1% 6.7% 434 г
Ниацин 1.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.84 мг 2500 мг 20.5% 5.9% 487 г
Кальций, Ca 147.78 мг 1000 мг 14.8% 4.3% 677 г
Кремний, Si 20.619 мг 30 мг 68.7% 19.8% 145 г
Магний, Mg 127.46 мг 400 мг 31.9% 9.2% 314 г
Натрий, Na 76.94 мг 1300 мг 5.9% 1.7% 1690 г
Сера, S 177.08 мг 1000 мг 17.7% 5.1% 565 г
Фосфор, P 335.5 мг 800 мг 41.9% 12.1% 238 г
Хлор, Cl 99.71 мг 2300 мг 4.3% 1.2% 2307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 3.872 мг 18 мг 21.5% 6.2% 465 г
Йод, I 11.55 мкг 150 мкг 7.7% 2.2% 1299 г
Кобальт, Co 10.433 мкг 10 мкг 104.3% 30.1% 96 г
Литий, Li 8.825 мкг ~
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 14.4% 200 г
Медь, Cu 288.15 мкг 1000 мкг 28.8% 8.3% 347 г
Молибден, Mo 15.464 мкг 70 мкг 22.1% 6.4% 453 г
Никель, Ni 49.485 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 18.169 мкг 55 мкг 33% 9.5% 303 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 18.56 мкг ~
Фтор, F 67.01 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5969 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 3.6% 797 г
Цинк, Zn 1.7976 мг 12 мг 15% 4.3% 668 г
Цирконий, Zr 14.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.379 г ~
Валин 0.856 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.634 г ~
Лейцин 1.163 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.671 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.565 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.8 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.025 г min 16.8 г 107.3% 31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.975 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.021 мг ~
Теобромин 135.773 мг ~

Энергетическая ценность Кето кекс шоколадный составляет 346,6 кКал.

  • Порция = 49 гр (169.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».