| Кунжут | 15 г |
| Семена льна | 5 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.5 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Жиры | 31.6 г | 56 г | 56.4% | 12.2% | 177 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 3% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 9.1% | 238 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 108.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.959 мг | 1.5 мг | 63.9% | 13.8% | 156 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 2.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 25.92 мг | 500 мг | 5.2% | 1.1% | 1929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 2.2% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 2.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.5 мкг | 400 мкг | 15.9% | 3.4% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 1.7% | 1248 г |
| гамма Токоферол | 3.325 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.23 мг | 20 мг | 31.2% | 6.7% | 321 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670.67 мг | 2500 мг | 26.8% | 5.8% | 373 г |
| Кальций, Ca | 806.17 мг | 1000 мг | 80.6% | 17.4% | 124 г |
| Кремний, Si | 99.5 мг | 30 мг | 331.7% | 71.6% | 30 г |
| Магний, Mg | 349.33 мг | 400 мг | 87.3% | 18.8% | 115 г |
| Натрий, Na | 81.5 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.4% | 1595 г |
| Сера, S | 123.68 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.7% | 809 г |
| Фосфор, P | 510 мг | 800 мг | 63.8% | 13.8% | 157 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.955 мг | 18 мг | 55.3% | 11.9% | 181 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Литий, Li | 38.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2163 мг | 2 мг | 60.8% | 13.1% | 164 г |
| Медь, Cu | 1032.5 мкг | 1000 мкг | 103.3% | 22.3% | 97 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.3% | 933 г |
| Никель, Ni | 95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.633 мкг | 55 мкг | 39.3% | 8.5% | 254 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 5.8983 мг | 12 мг | 49.2% | 10.6% | 203 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.833 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 120 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.005 г | min 16.8 г | 65.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва кунж составляет 463,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».