Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетик 15.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетик 15.09.20

Яйцо куриное (Запекание) 215 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 190 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик 15.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.3% 916 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.8% 392 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 9.6% 604 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 10.1% 573 г
Витамин В4, холин 142.61 мг 500 мг 28.5% 16.5% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 10.4% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 9.2% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 6.8% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.272 мг 15 мг 21.8% 12.6% 458 г
Витамин Н, биотин 12.557 мкг 50 мкг 25.1% 14.6% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2048 мг 20 мг 11% 6.4% 907 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.68 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1716 г
Кальций, Ca 85.57 мг 1000 мг 8.6% 5% 1169 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3040 г
Натрий, Na 98.84 мг 1300 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Сера, S 109.97 мг 1000 мг 11% 6.4% 909 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 10.9% 533 г
Хлор, Cl 138.49 мг 2300 мг 6% 3.5% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 4.6% 1252 г
Кобальт, Co 6.05 мкг 10 мкг 60.5% 35.1% 165 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.6% 10363 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1893 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1212 г
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 17.219 мкг 55 мкг 31.3% 18.2% 319 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 40.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9821 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.681 г min 16.8 г 27.9% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.058 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлетик 15.09.20 составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».