| Лук репчатый | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.1% | 916 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.1% | 918 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3279.6 мкг | 900 мкг | 364.4% | 336.2% | 27 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.6% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.88 мг | 1.8 мг | 48.9% | 45.1% | 205 г |
| Витамин В4, холин | 279.57 мг | 500 мг | 55.9% | 51.6% | 179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.009 мг | 5 мг | 60.2% | 55.5% | 166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 15.5% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.696 мкг | 400 мкг | 26.7% | 24.6% | 375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 26.122 мкг | 3 мкг | 870.7% | 803.2% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 10.5% | 876 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.8% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.357 мг | 15 мг | 15.7% | 14.5% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 42.843 мкг | 50 мкг | 85.7% | 79.1% | 117 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9043 мг | 20 мг | 29.5% | 27.2% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.4% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4212 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.3% | 2743 г |
| Сера, S | 123.48 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.3% | 810 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 17.8% | 517 г |
| Хлор, Cl | 59.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.158 мг | 18 мг | 17.5% | 16.1% | 570 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 10.043 мкг | 10 мкг | 100.4% | 92.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 9.1% | 1011 г |
| Медь, Cu | 1675.37 мкг | 1000 мкг | 167.5% | 154.5% | 60 г |
| Молибден, Mo | 48.261 мкг | 70 мкг | 68.9% | 63.6% | 145 г |
| Селен, Se | 17.435 мкг | 55 мкг | 31.7% | 29.2% | 315 г |
| Фтор, F | 135.91 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2943 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 26.9% | 342 г |
| Цинк, Zn | 2.4304 мг | 12 мг | 20.3% | 18.7% | 494 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень с луком составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».