Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья кабачковая

Кабачок (Запекание) 500 г
Индейка, только мясо, запечённая 300 г
Морковь (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16.6% 628 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.5 мкг 900 мкг 31.8% 33.2% 314 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.633 мг 5 мг 32.7% 34.1% 306 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 8.1% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 9.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 16.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 9.191 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4352 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 13.3% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 9.7% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5535 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7396 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 4.2105 мг 20 мг 21.1% 22% 475 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.94 мг 2500 мг 11.5% 12% 871 г
Кальций, Ca 84.7 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1181 г
Кремний, Si 17.35 мг 30 мг 57.8% 60.3% 173 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 7.3% 1433 г
Натрий, Na 101.9 мг 1300 мг 7.8% 8.1% 1276 г
Сера, S 117.65 мг 1000 мг 11.8% 12.3% 850 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 16.7% 625 г
Хлор, Cl 117.05 мг 2300 мг 5.1% 5.3% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2110 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 23.9% 436 г
Литий, Li 0.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 8.4% 1256 г
Медь, Cu 100.76 мкг 1000 мкг 10.1% 10.5% 992 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 7.7% 1356 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 11.664 мкг 55 мкг 21.2% 22.1% 472 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31153 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2874 г
Цинк, Zn 1.3985 мг 12 мг 11.7% 12.2% 858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.64 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.29 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лазанья кабачковая составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 112 гр (107.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок