| Сметана 15% жирности | 55 г |
| Чеснок | 13 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13.2% | 524 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 8.4% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 5.4% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.8% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.013 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 11.4% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.435 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0692 мг | 20 мг | 5.3% | 3.7% | 1871 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.08 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 120.64 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Сера, S | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 2997 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 64.95 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3020 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.7% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 14.9% | 466 г |
| Литий, Li | 0.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2992 мг | 2 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Медь, Cu | 55.9 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1789 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.9% | 876 г |
| Никель, Ni | 3.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.995 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.7% | 1836 г |
| Стронций, Sr | 22.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Хром, Cr | 10.68 мкг | 50 мкг | 21.4% | 14.8% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.499 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | min 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.1% |
Энергетическая ценность Сметана с чесноком и укропом составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».