Мой здоровый рацион

Рецепт Курица гриль бедро только мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица гриль бедро только мясо

Курица-гриль, бедро, только мясо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица гриль бедро только мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 16.4% 315 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.9% 523 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6923 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.7% 769 г
Витамин В4, холин 68 мг 500 мг 13.6% 7% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 7.8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3125 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 5.441 мг 20 мг 27.2% 14.1% 368 г
Бетаин 10.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262 мг 2500 мг 10.5% 5.4% 954 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Натрий, Na 335 мг 1300 мг 25.8% 13.4% 388 г
Сера, S 240.9 мг 1000 мг 24.1% 12.5% 415 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 14% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 4.4% 1190 г
Селен, Se 23.1 мкг 55 мкг 42% 21.8% 238 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 8.7% 600 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.41 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.629 г ~
Изолейцин 0.964 г ~
Лейцин 1.736 г ~
Лизин 1.974 г ~
Метионин 0.611 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.151 г ~
Аспарагиновая кислота 1.983 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.973 г ~
Глутаминовая кислота 3.224 г ~
Пролин 1.101 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.727 г min 16.8 г 28.1% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.783 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.621 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Курица гриль бедро только мясо составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».