| Лук репчатый (Тушение) | 292 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 503 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 220 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 17 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 22% | 559 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.5% | 1456 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 9.2% | 1340 г |
| бета Криптоксантин | 2.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 37.03 мг | 500 мг | 7.4% | 9.1% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 12.5% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 30.2% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.762 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 13.9% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 7.2% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4573 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 29.8% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.696 мг | 20 мг | 28.5% | 35% | 351 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.63 мг | 2500 мг | 10.6% | 13% | 941 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3539 г |
| Кремний, Si | 2.934 мг | 30 мг | 9.8% | 12% | 1022 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 8% | 1530 г |
| Натрий, Na | 64.54 мг | 1300 мг | 5% | 6.1% | 2014 г |
| Сера, S | 151.27 мг | 1000 мг | 15.1% | 18.5% | 661 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 20.6% | 594 г |
| Хлор, Cl | 23.41 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 6% | 2034 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 34.7% | 354 г |
| Литий, Li | 6.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1460 г |
| Медь, Cu | 94.1 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 1.881 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.3% | 3721 г |
| Никель, Ni | 4.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.603 мкг | 55 мкг | 22.9% | 28.1% | 436 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24346 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.0221 мг | 12 мг | 8.5% | 10.4% | 1174 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с помидорами составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».