Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковно-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковно-ореховый

Морковь 200 г
Кешью 50 г
Кешью 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.1% 1000 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 13.4% 308 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.2% 1840 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1000 мкг 900 мкг 111.1% 45.8% 90 г
бета Каротин 6 мг 5 мг 120% 49.5% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В4, холин 27.28 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 4.8% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 30.375 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.2% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.338 мг 15 мг 15.6% 6.4% 642 г
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 4.3% 959 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 6.7% 612 г
Витамин РР, НЭ 3.1375 мг 20 мг 15.7% 6.5% 637 г
Ниацин 1.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.38 мг 2500 мг 12.3% 5.1% 813 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3156 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 48.1% 86 г
Магний, Mg 120.38 мг 400 мг 30.1% 12.4% 332 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7827 г
Сера, S 60.54 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1652 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 5.4% 763 г
Хлор, Cl 35.05 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Ванадий, V 60.75 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 4.1% 1014 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2252 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 15.4% 268 г
Литий, Li 4.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.4099 мг 2 мг 20.5% 8.5% 488 г
Медь, Cu 872.58 мкг 1000 мкг 87.3% 36% 115 г
Молибден, Mo 21.338 мкг 70 мкг 30.5% 12.6% 328 г
Никель, Ni 4.913 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 3.3% 1239 г
Стронций, Sr 88.73 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 47.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8354 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1706 г
Цинк, Zn 2.3 мг 12 мг 19.2% 7.9% 522 г
Цирконий, Zr 13.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 25.4%
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковно-ореховый составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».