| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 3 Штука |
| Морковь | 3 Штука |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 700 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 10 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.1% | 809 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.3 мкг | 900 мкг | 18.6% | 16.6% | 538 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 17.8% | 503 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.817 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 10.9% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 16.5% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.754 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 8.9% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 11.4% | 784 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 15% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4017 мг | 20 мг | 17% | 15.2% | 588 г |
| Ниацин | 4.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.22 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.2% | 677 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Кремний, Si | 26.327 мг | 30 мг | 87.8% | 78.5% | 114 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 10.3% | 867 г |
| Натрий, Na | 211.9 мг | 1300 мг | 16.3% | 14.6% | 613 г |
| Сера, S | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 9% | 990 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 10.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 271.57 мг | 2300 мг | 11.8% | 10.5% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 5.2% | 1737 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 5.545 мкг | 10 мкг | 55.5% | 49.6% | 180 г |
| Литий, Li | 25.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1353 г |
| Медь, Cu | 100.95 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9% | 991 г |
| Молибден, Mo | 9.755 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Никель, Ni | 4.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.031 мкг | 55 мкг | 11% | 9.8% | 912 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6514 г |
| Хром, Cr | 12.73 мкг | 50 мкг | 25.5% | 22.8% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.7453 мг | 12 мг | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриной грудки с овощами составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».