| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 85 г |
| постный | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 230 г |
| соль йодированная | 4 г |
| Укроп | 3 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.2% | 727 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.3 мкг | 900 мкг | 32.3% | 30.9% | 310 г |
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 23.1% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 95.07 мг | 500 мг | 19% | 18.2% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 10.2% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.407 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.4% | 1785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 14.1% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 9.7% | 988 г |
| Витамин Н, биотин | 7.468 мкг | 50 мкг | 14.9% | 14.3% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 122.5 мкг | 120 мкг | 102.1% | 97.7% | 98 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1751 мг | 20 мг | 5.9% | 5.6% | 1702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.8% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 61.51 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1626 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 5.8% | 1637 г |
| Натрий, Na | 479.06 мг | 1300 мг | 36.9% | 35.3% | 271 г |
| Сера, S | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.6% | 1443 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Хлор, Cl | 438.46 мг | 2300 мг | 19.1% | 18.3% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.212 мг | 18 мг | 17.8% | 17% | 560 г |
| Йод, I | 32.84 мкг | 150 мкг | 21.9% | 21% | 457 г |
| Кобальт, Co | 5.067 мкг | 10 мкг | 50.7% | 48.5% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 10% | 961 г |
| Медь, Cu | 59.9 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.9% | 1202 г |
| Селен, Se | 11.672 мкг | 55 мкг | 21.2% | 20.3% | 471 г |
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17391 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5788 мг | 12 мг | 4.8% | 4.6% | 2073 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из зелени с яйцом составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».