Мой здоровый рацион

Рецепт рагу овощное(в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу овощное(в мультиварке)

Кабачок 460 г
Баклажаны 270 г
Картофель 330 г
Лук репчатый 95 г
Морковь, красная 105 г
Перец сладкий 65 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Петрушка 15 г
Укроп 10 г
Чеснок луковица 5 г
Сок томатный 150 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное(в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.8% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.7% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 33.9% 622 г
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 34.9% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 20% 1058 г
Витамин В9, фолаты 11.956 мкг 400 мкг 3% 6.3% 3346 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 20.02 мг 90 мг 22.2% 46.7% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 8.4% 2513 г
Витамин Н, биотин 1.402 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3566 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 24% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.8172 мг 20 мг 9.1% 19.2% 1101 г
Макроэлементы
Калий, K 291.07 мг 2500 мг 11.6% 24.4% 859 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6390 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 12.2% 1730 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 6.5% 3254 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 12.6% 1663 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 3.8% 5564 г
Микроэлементы
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 28.07 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 7.8% 2711 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5952 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 82.9% 254 г
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 12.6% 1661 г
Медь, Cu 84.43 мкг 1000 мкг 8.4% 17.7% 1184 г
Молибден, Mo 5.32 мкг 70 мкг 7.6% 16% 1316 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30220 г
Фтор, F 27.99 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14291 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 16.6% 1269 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 7.2% 2923 г

Энергетическая ценность рагу овощное(в мультиварке) составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов