| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Масло из фундука | 125 г |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 559.7 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.3% | 1434 г |
| Жиры | 60.6 г | 56 г | 108.2% | 19.3% | 92 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6846 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 2.2% | 825 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 1.8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 105.33 мг | 500 мг | 21.1% | 3.8% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 1.9% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.938 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 13615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 1.3% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 1.6% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.591 мг | 15 мг | 177.3% | 31.7% | 56 г |
| Витамин Н, биотин | 8.477 мкг | 50 мкг | 17% | 3% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5107 мг | 20 мг | 7.6% | 1.4% | 1324 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.38 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.4% | 4140 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.4% | 4303 г |
| Магний, Mg | 5.15 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7767 г |
| Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.8% | 2307 г |
| Сера, S | 73.86 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.3% | 1354 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 1.8% | 990 г |
| Хлор, Cl | 65.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.5% | 3514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 1.1% | 1708 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 4.196 мкг | 10 мкг | 42% | 7.5% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11299 г |
| Медь, Cu | 35.01 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.6% | 2856 г |
| Молибден, Mo | 2.518 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.6% | 2780 г |
| Селен, Se | 12.885 мкг | 55 мкг | 23.4% | 4.2% | 427 г |
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17331 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4667 мг | 12 мг | 3.9% | 0.7% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 66.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 45.612 г | min 16.8 г | 271.5% | 48.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 45.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 559,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».