| Фасоль, зерно | 200 г |
| Морковь | 130 г |
| Чеснок | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 16.2% | 299 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 561.6 мкг | 900 мкг | 62.4% | 30.2% | 160 г |
| бета Каротин | 3.374 мг | 5 мг | 67.5% | 32.7% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 45.72 мг | 500 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 6% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 11% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.367 мкг | 400 мкг | 10.8% | 5.2% | 922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 3% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.268 мг | 15 мг | 21.8% | 10.6% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1996 мг | 20 мг | 16% | 7.7% | 625 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.8 мг | 2500 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Кальций, Ca | 80.24 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Кремний, Si | 47.857 мг | 30 мг | 159.5% | 77.2% | 63 г |
| Магний, Mg | 58.38 мг | 400 мг | 14.6% | 7.1% | 685 г |
| Натрий, Na | 24.15 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5383 г |
| Сера, S | 84.82 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 14.3% | 339 г |
| Хлор, Cl | 48.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 311.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.928 мг | 18 мг | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 9.778 мкг | 10 мкг | 97.8% | 47.3% | 102 г |
| Литий, Li | 2.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6899 мг | 2 мг | 34.5% | 16.7% | 290 г |
| Медь, Cu | 292.2 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 14.1% | 342 г |
| Молибден, Mo | 22.8 мкг | 70 мкг | 32.6% | 15.8% | 307 г |
| Никель, Ni | 77.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.984 мкг | 55 мкг | 20% | 9.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 64.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.7% | 855 г |
| Цинк, Zn | 1.6891 мг | 12 мг | 14.1% | 6.8% | 710 г |
| Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.875 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из красной фасоли (Лобио) составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».