Хлеб из цельного зерна | 30 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.9% | 598 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 10.3% | 284 г |
Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 3.3% | 894 г |
Углеводы (общие) | 28.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.6% | 526 г |
Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.8% | 609 г |
Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
Лютеин + Зеаксантин | 55.532 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 5% | 591 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.4% | 870 г |
Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2480 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.1% | 951 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 28.085 мкг | 400 мкг | 7% | 2.1% | 1424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 4.8% | 613 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 3.6% | 812 г |
бета Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.568 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8847 мг | 20 мг | 14.4% | 4.2% | 693 г |
Бетаин | 80.745 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.79 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1112 г |
Кальций, Ca | 258.38 мг | 1000 мг | 25.8% | 7.6% | 387 г |
Магний, Mg | 53.83 мг | 400 мг | 13.5% | 4% | 743 г |
Натрий, Na | 621.68 мг | 1300 мг | 47.8% | 14% | 209 г |
Сера, S | 126.85 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.7% | 788 г |
Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 9.2% | 320 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.734 мг | 18 мг | 9.6% | 2.8% | 1038 г |
Марганец, Mn | 1.39 мг | 2 мг | 69.5% | 20.4% | 144 г |
Медь, Cu | 151.65 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.5% | 659 г |
Селен, Se | 19.979 мкг | 55 мкг | 36.3% | 10.6% | 275 г |
Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
Цинк, Zn | 1.9 мг | 12 мг | 15.8% | 4.6% | 632 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.338 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
Валин | 0.284 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лизин | 0.467 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.156 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
Пролин | 0.479 г | ~ | |||
Серин | 0.23 г | ~ | |||
Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.724 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.404 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.745 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.419 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.802 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.833 г | min 16.8 г | 34.7% | 10.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.969 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.363 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.92 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и плавленным сыром составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».