| Кабачок (Припускание) | 3000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.6% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 60% | 327 г |
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 64.5% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 7.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 15.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.757 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.6% | 2253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 28.6% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 12.7% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6596 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0248 мг | 20 мг | 5.1% | 10% | 1952 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.32 мг | 2500 мг | 12.3% | 24.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4346 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 8.8% | 2235 г |
| Натрий, Na | 83.72 мг | 1300 мг | 6.4% | 12.5% | 1553 г |
| Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8271 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 7.3% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 23.47 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 43.1% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2946 г |
| Медь, Cu | 45.33 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.8% | 2206 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 11.8% | 1670 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34662 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2232 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».