Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог овсянный со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог овсянный со сливами

Овсяные хлопья "геркулес" 145 г
Кокосовое Масло [Delicato] 35 г
Мука пшеничная Староскольская 82 г
Мука пшеничная Староскольская 36 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Сахар песок 93 г
Яичный желток куриный 17 г
Слива (садовая) 400 г
Сметана 15% жирности 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овсянный со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.5% 1382 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.2% 667 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 7.4% 473 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6279 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2344 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин В4, холин 32.48 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 3.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.927 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5775 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Витамин Н, биотин 5.957 мкг 50 мкг 11.9% 4.2% 839 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5577 мг 20 мг 7.8% 2.7% 1284 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.05 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3228 г
Кремний, Si 2.417 мг 30 мг 8.1% 2.8% 1241 г
Магний, Mg 34.45 мг 400 мг 8.6% 3% 1161 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7088 г
Сера, S 28.33 мг 1000 мг 2.8% 1% 3530 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.4% 798 г
Хлор, Cl 23.44 мг 2300 мг 1% 0.3% 9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 2.6% 1371 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 8% 434 г
Марганец, Mn 0.9051 мг 2 мг 45.3% 15.8% 221 г
Медь, Cu 155.6 мкг 1000 мкг 15.6% 5.5% 643 г
Молибден, Mo 5.346 мкг 70 мкг 7.6% 2.7% 1309 г
Никель, Ni 9.063 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 7.853 мкг 55 мкг 14.3% 5% 700 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 1.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.8315 мг 12 мг 6.9% 2.4% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог овсянный со сливами составляет 286,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов