Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки льняные

Яйцо куриное 160 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 35 г
Whole Psyllium Husks 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.3% 484 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.9% 1038 г
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 22.9% 175 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.9 мкг 900 мкг 25% 10% 400 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 8.5% 472 г
Витамин В4, холин 217.08 мг 500 мг 43.4% 17.4% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.124 мг 5 мг 22.5% 9% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.054 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6607 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6% 667 г
Витамин D, кальциферол 1.903 мкг 10 мкг 19% 7.6% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2890 г
Витамин Н, биотин 17.47 мкг 50 мкг 34.9% 14% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1135 мг 20 мг 15.6% 6.3% 642 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.38 мг 2500 мг 11.1% 4.5% 898 г
Кальций, Ca 47.57 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2102 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1% 3854 г
Натрий, Na 115.89 мг 1300 мг 8.9% 3.6% 1122 г
Сера, S 152.22 мг 1000 мг 15.2% 6.1% 657 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 8.3% 482 г
Хлор, Cl 134.92 мг 2300 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.919 мг 18 мг 27.3% 11% 366 г
Йод, I 17.3 мкг 150 мкг 11.5% 4.6% 867 г
Кобальт, Co 8.649 мкг 10 мкг 86.5% 34.7% 116 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7968 г
Медь, Cu 71.78 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1393 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 3% 1349 г
Селен, Se 26.551 мкг 55 мкг 48.3% 19.4% 207 г
Фтор, F 47.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8409 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 2.8% 1445 г
Цинк, Zn 0.96 мг 12 мг 8% 3.2% 1250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.977 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.531 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 492.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.298 г min 16.8 г 25.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Булочки льняные составляет 249,3 кКал.

  • Порция = 37 гр (92.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».