| Яйцо куриное (Жарка) | 85 г |
| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 45 г |
| Черная соль | 4.65 г |
| Топленое масло (Гхи) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.5% | 500 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3027 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 12.2% | 557 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 164.82 мг | 500 мг | 33% | 22.3% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 12.2% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.837 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 8.1% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 9.7% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 13.959 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.9% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4878 мг | 20 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.89 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2454 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2608 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4592 г |
| Натрий, Na | 93.85 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Сера, S | 121.63 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.3% | 822 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 107.8 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.03 мг | 18 мг | 11.3% | 7.6% | 887 г |
| Йод, I | 11.8 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Кобальт, Co | 6.911 мкг | 10 мкг | 69.1% | 46.8% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9950 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.9% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 4.146 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1688 г |
| Селен, Se | 19.944 мкг | 55 мкг | 36.3% | 24.6% | 276 г |
| Фтор, F | 38.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10524 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7686 мг | 12 мг | 6.4% | 4.3% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | min 16.8 г | 19.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13,09,20 составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».