Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с яйцом под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с яйцом под майонезом

Отварная куринная грудка. 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 2 г
Прованские Травы [Kamis] 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с яйцом под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.1% 484 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.3% 438 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3252 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 8% 667 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
бета Криптоксантин 5.692 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 9.3% 577 г
Витамин В4, холин 196.47 мг 500 мг 39.3% 21.1% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.121 мг 5 мг 22.4% 12% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 7.5% 719 г
Витамин В9, фолаты 27.658 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 15.5% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 6.7% 807 г
Витамин D3, холекальциферол 1.239 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2066 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1229 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 4.3897 мг 20 мг 21.9% 11.7% 456 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.75 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1575 г
Кальций, Ca 39.22 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2550 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Магний, Mg 32.46 мг 400 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Натрий, Na 73.92 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1759 г
Сера, S 147.42 мг 1000 мг 14.7% 7.9% 678 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 9.8% 550 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1558 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5976 г
Кобальт, Co 5.19 мкг 10 мкг 51.9% 27.8% 193 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 2% 2721 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 2.5% 2140 г
Молибден, Mo 0.956 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7322 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 17.412 мкг 55 мкг 31.7% 17% 316 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 58.55 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6832 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 4.3% 1250 г
Цинк, Zn 1.4439 мг 12 мг 12% 6.4% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.221 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с яйцом под майонезом составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 213 гр (397 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».