| Морковь (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 40.9% | 588 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 7.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1450.9 мкг | 900 мкг | 161.2% | 387.5% | 62 г |
| бета Каротин | 8.706 мг | 5 мг | 174.1% | 418.5% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 9.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 13.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.713 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 7.5% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.899 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5562 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 15.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8788 мг | 20 мг | 4.4% | 10.6% | 2276 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.19 мг | 2500 мг | 9% | 21.6% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2977 г |
| Кремний, Si | 20.402 мг | 30 мг | 68% | 163.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 35.35 мг | 400 мг | 8.8% | 21.2% | 1132 г |
| Натрий, Na | 17.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.1% | 7420 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.7% | 2797 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 20.2% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 57.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 6% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 11.8% | 2032 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 6.3% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 87% | 276 г |
| Литий, Li | 4.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 25.5% | 948 г |
| Медь, Cu | 101.26 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 24.3% | 988 г |
| Молибден, Mo | 15.315 мкг | 70 мкг | 21.9% | 52.6% | 457 г |
| Никель, Ni | 5.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8014 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 13.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.6901 мг | 12 мг | 5.8% | 13.9% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% |
Энергетическая ценность Подджарка лук и морковь составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».