| Лосось атлантический (семга) | 400 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Лимонная кислота | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.6% | 406 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2473 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9.5% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 44.32 мг | 500 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.475 мг | 5 мг | 29.5% | 19.9% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 24.9% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.682 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.727 мкг | 3 мкг | 90.9% | 61.3% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.036 мкг | 10 мкг | 60.4% | 40.7% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6952 мг | 20 мг | 43.5% | 29.3% | 230 г |
| Ниацин | 5.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.48 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.1% | 608 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6293 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 4.6% | 1440 г |
| Натрий, Na | 415.43 мг | 1300 мг | 32% | 21.6% | 313 г |
| Сера, S | 185.91 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 17% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2179 г |
| Йод, I | 45.45 мкг | 150 мкг | 30.3% | 20.4% | 330 г |
| Кобальт, Co | 18.182 мкг | 10 мкг | 181.8% | 122.5% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Медь, Cu | 230.2 мкг | 1000 мкг | 23% | 15.5% | 434 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1925 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.216 мкг | 55 мкг | 60.4% | 40.7% | 166 г |
| Фтор, F | 390.91 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Хром, Cr | 50 мкг | 50 мкг | 100% | 67.4% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.6411 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга в микроволновке составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».