| Свинина мясная (Тушение) | 925 г |
| Чеснок перо (Варка без слива) | 102 г |
| Картофель (Варка без слива) | 850 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 340 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 6.7% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 22.81 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.48 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 16.1% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5151 мг | 20 мг | 12.6% | 9.4% | 795 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.99 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10060 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2599 г |
| Натрий, Na | 141.99 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Сера, S | 85.44 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.3% | 1170 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 226.63 мг | 2300 мг | 9.9% | 7.3% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2108 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.86 мкг | 10 мкг | 38.6% | 28.7% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3115 г |
| Медь, Cu | 102.01 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 6.758 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.2% | 1036 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
| Фтор, F | 61.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6543 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.3% | 797 г |
| Цинк, Zn | 1.0883 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина тушеная с картофелем составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».